ティズウェル・ワインズ ヒースフィールド・リッジ・シラーズ 2008
8年熟成でこのお値段ならお得
ワイン情報
産地:オーストラリア
タイプ:赤辛口
ブドウ品種:シラーズ
価格帯:2,000円台
雑誌ワイン王国のブラインドテイスティングで5つ星をたたき出したらしい。
評価・コメント
星:★★★☆☆3.5 point
→レストランで飲んだけど美味しいしコスパが素晴らしい
8年熟成でこのお値段ならお得
ワイン情報
産地:オーストラリア
タイプ:赤辛口
ブドウ品種:シラーズ
価格帯:2,000円台
雑誌ワイン王国のブラインドテイスティングで5つ星をたたき出したらしい。
「届いてすぐに楽しんでもらえるよう、飲み頃を迎えるまで出荷しない」というワイナリーのポリシーだそうで、蔵出しの古めヴィンテージだからかなり期待できる。
1/3が大樽で18ヵ月熟成、2/3がタンク熟成とブレンド。
1/3が大樽で18ヵ月熟成、2/3がタンク熟成とブレンド。
ヒースフィールド・リッジ・シラーズ [2008] ティズウェル・ワインズ <赤> <ワイン/オーストラリア> |
評価・コメント
星:★★★☆☆3.5 point
→レストランで飲んだけど美味しいしコスパが素晴らしい
JSA認定資格向けテイスティングコメント
勉強する方はどうぞ、古めのヴィンテージだからJSAの出題範囲外!
自分のために書くけど・・・ちょっと間違ってても怒らないでね(//>ω<)
外観
清澄度:澄んだ
輝き:輝きのある
色調:ガーネット
濃淡:やや濃い
粘性:やや強い
印象:よく熟した
香り
強弱:しっかりと感じられる
特徴:プルーン、チョコレート、コーヒー、マッシュルーム
印象:複雑な
味わい
アタック:やや強い
ボリューム感:豊かな
酸味:円みのある
タンニン:力強い
バランス:肉厚な
アルコール:やや強め
余韻:やや長い
総合
フレーバー:フルーティ、濃縮した
評価:成熟度が高く豊か
温度:14-16度
グラス:大ぶり
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