ワイン情報
産地：フランス アルザス
タイプ：白中甘口
ブドウ品種：ゲヴュルツトラミネール 100％ 

価格帯：3,000円台

グラン・クリュ「フランクシュタイン」のゲヴュルツトラミネール100%ワイン。
※グラン・クリュとは特級畑として認められており、美味しいワインができます
フランっくシュタインという畑はアルザスの北から13番目のグランクリュ、14世紀の文献でも確認できる長ーい歴史を持った畑。
土壌は粘土質と花崗岩土壌で、東南向きの日当たりのよい斜面に位置している。

ワイナリーは南北に細長いアルザス地方のちょうど真ん中らへんに位置しており、18世紀から続く歴史ある名家だそう。
小規模ワイナリーで、栽培・醸造責任者のステファンとその両親、販売等を担当する次男のクリストフ、と従業員1名の計5人。
クリストフがグローバルに販売を始めたため、小さなワイナリーながら生産量の3割程度が輸出されているそう。
栽培は2000年からブドウの樹と草花を共存させる自然農法を採用して、畑には自然の草が生えて土壌を良い状態に維持しているそう。
ブドウ樹の平均樹齢は30年。

[2010] アルザス・グラン・クリュ・フランクシュタイン・ゲヴェルツトラミネール / レオン・マンバック フランス アルザス / 750ml / 白 価格：3456円（税込、送料別) (2017/1/22時点)

　→香りが甘くておいしそうで素晴らしい価格がありえない

私はツマミなしで1本、一晩で空けてしまった・・・

JSA認定資格向けテイスティングコメント
勉強する方はどうぞ。
自分のために書くけど・・・間違ってたら教えてほしい(//>ω<)

外観
　清澄度：澄んだ
　輝き：輝きのある
　色調：イエロー
　濃淡：やや濃い
　粘性：やや強い 
　印象：若い 

香り
　強弱：しっかりと感じられる
　特徴：洋ナシ、桃、ライチ、はちみつ、白コショウ、石灰 
　印象：若々しい、第一アロマが強い

味わい
　アタック：やや軽い
　ボリューム感：まろやか
　酸味：やわらかな
　苦味：控えめ
　バランス：はつらつとした
　アルコール：中程度
　余韻：やや長い

総合
　フレーバー：フルーティ、フレッシュ
　評価：シンプル、フレッシュ感を楽しむ
　温度：8-10度
　グラス：小ぶり